GUÍAS BROMATOLOGÍA
Acá las guías utilizadas según unidades en la asignatura Bromatología. ( Se irán adjuntando ). ✽ UNIDAD 1: Carnes y Productos Cárnicos.
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Creado por estudiantes, destinado a todos los estudiantes de Nutrición y Dietética a partir del 1ero del 2017-LUZ.